Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Пора лета наступила а о зиме надо думать уже сейчас.Отличный рецепт вкусного лечо из помидоров, моркови, перца, и лука, зимой так приятно открыть баночку вкусного лечо

Этот рецепт вкусного лечо из помидоров, моркови, перца, и лука проверенный временем о нем можно сказать так пальчики оближешь и конечно же главные ингредиенты остаются неизменными

Красные спелые помидоры сладкий болгарский перец уже спеют и так хочется покушать их и зимой значит надо найти немного времени и приготовить вкусный лечо на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука ,если готовы тогда записывайте

img 5b44d1de15a70 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Обязательно хорошо вымываем банки и крышки и стерилизуем их

img 5b44d702f17e4 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Овощи обязательно должны быть спелыми 

Ингредиенты

♦помидоры 6 кг

♦перец 6 кг

♦лук 1,5 кг

♦масло подсолнечное 0,5 литра

♦уксус 1 стакан

♦сахар 0,5 кг

♦соль 4 ст.л

♦морковь 1,2 кг

 

img 5b44d46aeb3b9 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Приготовления

1 надо проворить морковь поскольку она является твердым ингредиентом, варим примерно 10 минут не больше

2 помидоры обдать кипятком а потом пропустить через мясорубку можно использовать  блендер

3 нарезаем лук и перец

4 маринад будем готовить из выжитых помидоров добавляем соль,сахар,уксус и подсолнечного масла

5 высыпаем нарезанные овощи в маринад и ставим на огонь варим примерно 30-35 минут

img 5b44d773a27e5 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Как только лечо готово раскладываем все по банкам и закручиваем потом переворачиваем баночки с вкусным лечо из помидоров,моркови, перца и лука и накрываем покрывалом или одеялом и оставляем на 12-15 часов потом перекладываем и храним до зимы

 

img 5b44d8ad3b976 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Получается очень вкусный лечо на зиму из помидоров,моркови, перца и лука просто пальчики оближешь вкуснотище,обязательно потом накрываем до полного остывания

img 5b44d923c99c9 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Вот такой вкусный и не сложный рецепт лечо из помидоров, моркови. перца и лука на зиму просто пальчики оближешь

Хрумкайте на здоровье 

 

Очень простой рецепт лечо

Еще один вкусный и простой рецепт лечо на зиму ну что готовы покушать зимой вкусный лечо, тогда поехали

 

 

img 5b44dbb8be342 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Ингредиенты

♦ помидоры 3 кг

♦уксус 3 ст.л

♦сахар 1 стакан

♦подсолнечное масло 1 стакан

♦лук 1 кг

♦морковь 1 кг

♦соль 100 гр

♦перец 1 кг

img 5b44dcef362b4 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

1 хорошо промываем овощи и стерилизуем банки и крышки

2 нарезаем овощи морковь нарезать кружочками а затем порубить на более мелкие части

3 помидоры нарезаем колечками а потом рубим на мелкие части

4 высыпаем все овощи в одну емкость

img 5b44de6fd9055 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

5 добавляем сол, сахар, уксус, масло подсолнечное накрываем на 2 часа даем настоятся и пока настаивается за одно выделится сок с овощей

6 через два часа все это опять перемешиваем и ставим на огонь

img 5b44dfc506fb8 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

7 варим 20 минут потом отставляем в сторону на 10 минут и заодно пробуем на соль и сахар при необходимости добавляем по вкусу

8 затем опять ставим на огонь и варим еще 10-15 минут

img 5b44e07f09ea7 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Потом закручиваем все по банкам переворачиваем их и накрываем покрывалом до полного остывания на 12-15 часов

Вот такой очень простой и быстрый рецепт лечо

Хрумкайте на здоровье 

 

Лечо с перцем баклажанами и помидорами

Ароматный перец и баклажан дополнят лечо с помидорами по очень вкусному рецепту . Зимой так приятно открыть баночку вкусного лечо с перцем, баклажаном и помидорами под картошечку просто пальчики оближешь, а еще в лечо очень много витаминов которых нам так не хватает зимой

img 5b44ec34e87c1 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Ингредиенты 

♦уксус 20 гр

♦масло-подсолнечное 70 мл.гр

♦лук 0,5 кг

♦чеснок 4 дольки

♦помидоры 0,5 кг

♦перец 0,5 кг

♦морковь 300 гр

♦баклажаны 1 кг

♦сахар пол стакана

♦соль 1 ст.л

Приготовление

img 5b44ef64abed4 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

1 нарезаем помидоры

2 нарезаем перец

img 5b44efe744818 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

3 нарезаем баклажаны

4 нарезаем лук

img 5b44f03ac25bb - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

5 помидоры пропускаем через мясорубку

6 морковь натираем на терке

img 5b44f0d51dad3 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

7 засыпаем все одну емкость солим добавляем сахар и ставим на огонь

8 варим 30-35 минут  после добавляем масло после 10 минут

img 5b44f455881bd - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Как готово добавляем уксус закручиваем по банкам переворачиваем и накрываем покрывалом на 12-15 часов

Вот такой вкусный рецепт лечо с перцем, баклажанами и помидорами рецепт на 2 литровые банки

Приятных вам закруток

 

Лечо без стерилизации из помидор и сладкого болгарского перца

Вот еще один вкусный рецепт лечо на зиму, но без стерилизации получается просто пальчики оближешь

img 5b44faa55ef90 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Ингредиенты 

♦уксус 3 ст.л

♦масло-подсолнечное пол стакана

♦морковь 6 шт

♦перец 3 кг

♦лук 5 шт

♦помидоры 4 кг

♦сахар пол стакана

♦соль 3 ст.л

Все ингредиенты тщательно промыть, банки и крышки пастеризовать 

Приготовление

img 5b44fc4ca0917 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

1 нарезаем помидоры и пропускаем через мясорубку можно использовать блендер

2 нарезать лук и натереть морковь и прожарить до румяного цвета

img 5b44fd09c4bb6 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

3 нарезаем перец в отдельную емкость

4 ставим на огонь в кастрюле пропущенный помидор и доводим до кипения

5 потом в емкость где перец сливаем томат с помидоров и добавляем зажаренный лук и морковь

6 добавляем масло, соль, сахар и ставим на огонь готовим 20-25 минут

img 5b44fe79810d7 - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище

Когда готово добавляем уксус и получается очень вкусный лечо без стерилизации ,просто пальчики оближешь очень вкусный лечо на зиму

Приятных Вам закруток 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0

Автор публикации

не в сети 2 месяца

moderator moderator

213caa360d314b3c6657fa6d0ab43f6f?s=70&d=monsterid&r=g - Лечо 4 отличных рецепта на зиму из помидоров, моркови, перца, и лука вкуснотище 2
Комментарии: 0Публикации: 46Регистрация: 01-07-2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Генерация пароля